Cocina
Organizar la cocina para que el uso diario sea más simple
La cocina es uno de los ambientes más usados de la casa. Ordenar la despensa, la alacena y los utensilios facilita la vida cotidiana y ayuda a mantener los alimentos en buen estado.
Organizar la despensa
Agrupar los alimentos por categoría (harinas, conservas, condimentos, snacks) facilita encontrarlos y controlar cuáles se están terminando. Colocar los productos más próximos a vencer adelante ayuda a consumirlos a tiempo.
Utensilios y ollas
Guardar los utensilios de uso diario cerca de la zona donde se cocina, y reservar los que se usan poco (moldes especiales, fuentes grandes) en estantes más altos o alejados, hace que la cocina sea más funcional.
Una rutina simple de orden en la cocina
Dedicar unos minutos al final del día a dejar las superficies despejadas y la vajilla lavada facilita empezar el día siguiente con la cocina lista para usar.
Checklist de despensa
- Agrupar alimentos por categoría
- Revisar fechas de vencimiento
- Colocar lo próximo a vencer adelante
- Guardar productos abiertos en recipientes cerrados
Checklist de utensilios
- Utensilios de uso diario a mano
- Ollas y sartenes agrupadas por tamaño
- Elementos poco usados en zonas altas
- Cajón de utensilios pequeños ordenado